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秋田県

阿櫻 純米吟醸 無濾過原酒 ゆきのふスペシャル

阿櫻 純米吟醸 無濾過原酒 ゆきのふスペシャル(秋田県 阿櫻酒造株式会社) 2018年から造られている阿櫻とデザイナーゆきのふさんとのコラボ日本酒の一つです。 このラベルは春デザインですが、他にも夏や秋のデザインもありま …

花邑 純米吟醸 火入れ(秋田県 両関酒造株式会社)

秋田県 両関酒造株式会社 花邑 純米吟醸 火入れ(写真右) 花邑は両関とは別に限定流通ブランドとして造られた日本酒で、地元や懇意にしている酒販店ぐらいしかなかなかお目に掛かれません 芳醇な香りがメインですが、定番の両関  …

龍蟠 純米吟醸 原酒(秋田県 合名会社鈴木酒造店)

秋田県 合名会社鈴木酒造店 龍蟠 純米吟醸 原酒(写真左) 秀よしの新ブランドの龍蟠(りゅうばん)。 2014年現時点では、年間800kgしか仕込んでいないという結構貴重な日本酒です。 フルーティーな香りも感じられますが …

まんさくの花 純米吟醸 活性生原酒 スパークリングドルチェ(秋田県 日の丸醸造株式会社)

秋田県 日の丸醸造株式会社 まんさくの花 純米吟醸 活性生原酒 スパークリングドルチェ レストランに出てきてもパッと見分からない様なオシャレな瓶が特徴の、最近人気のスパークリング日本酒。 炭酸は結構強めですが、それが活性 …

まんさくの花 吟醸 かちわり原酒(秋田県 日の丸醸造株式会社)

秋田県 日の丸醸造株式会社 まんさくの花 吟醸 かちわり原酒 2014年夏から発売された日の丸醸造さんのひやおろしペア「氷」、「祭」の片割れ。 ロックで飲むのに向いている日本酒というコンセプト通り、氷を入れてちょうど良く …

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