山形県 冨士酒造株式会社
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 菫露 威吹
主体の香味はフルーティーだが、キレがある為、後味はあまりフルーティーらしさを感じさせない。
飲む時の日本酒の香りを楽しみ、飲んだ後は食べ物の味を主体に楽しむと面白い。
原料米 | 米、米麹 (山田錦、美山錦100%) |
精米歩合 | 50% |
酵母 | 不明 |
アルコール度数 | 16度以上17度未満 |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.3 |
アミノ酸度 | 1.3 |
仕込水 | 不明 |
山形県 冨士酒造株式会社
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 菫露 威吹
主体の香味はフルーティーだが、キレがある為、後味はあまりフルーティーらしさを感じさせない。
飲む時の日本酒の香りを楽しみ、飲んだ後は食べ物の味を主体に楽しむと面白い。
原料米 | 米、米麹 (山田錦、美山錦100%) |
精米歩合 | 50% |
酵母 | 不明 |
アルコール度数 | 16度以上17度未満 |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.3 |
アミノ酸度 | 1.3 |
仕込水 | 不明 |