山形県　楯の川酒造株式会社

楯の川　純米大吟醸　清流

楯野川　純米大吟醸 420

楯の川の定番中の定番。

あまり甘さを感じさせないフルーティーさで辛口好きな人でも万能に飲める日本酒。

質を落とさずに、価格を下げることに成功している為、コストパフォーマンスは抜群。

 

原料米米、米麹（庄内産出羽燦々）
酵母山形KA　協会1801号
アミノ酸度1.0
仕込水不明
日本酒度-2
精米歩合50%
アルコール度数14～15度
酸度1.4

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