福島県 人気酒造株式会社

人気一 ゴールド人気 純米大吟醸

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人気酒造さんの主力の日本酒。

人気酒造さんも「ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門」でこのゴールド人気が受賞してから、急激に知名度を上げてきましたね。

 

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」

http://www.finesakeawards.jp/2013/awards2013_2.html

 

飲むのであれば、この瓶の裏のラベルにも書いてある通り、冷やで飲んだ方がいいですね。

仄かな秋の果物を感じさせる香りが、特徴ですね。

ただ、香りに比べて味は抑え目でキレがあるタイプの為、食べ物は燻製や焼き魚の様な薫りが強めの食べ物と合わせると、とても飲みやすくなります。

原料米米(国産)、米麹(国産)
精米歩合50%
酵母不明
アルコール度数15度
日本酒度+2.0
酸度1.8
アミノ酸度不明
仕込水不明

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